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Gourmandise dans le Bessin
Pendant votre séjour dans le Bessin, faites-vous plaisir en savourant la qualité de nos produits!

Au rythme des marées, les petits ports de pêche du Bessin reHuitres d´Isigny - IGIstent animés par les allées et venues des chalutiers dont les cales sont riches de diverses variétés de poissons : merlan, raie, lotte, grondin, sole, maquereau, turbot… Les coquillages et crustacés sont aussi à l´honneur sur les étales de la côte : la coquille Saint-Jacques, les huîtres et les moules font ainsi de délicieux plateaux de fruits de mer.

Crème d´IsignyLe Bessin est aussi réputé pour ses produits laitiers. Le beurre doux et la crème d´Isigny-sur-Mer bénéficient d´une Appellation d´Origine Contrôlée et sont exportés dans le monde entier depuis le XVIIème siècle. Sans oublier les délicieux caramels fabriqués à partir du beurre AOC d´Isigny !

Sur la côte de Nacre, les sablés d´Asnelles gardent précieusement le secret de leur fabrication depuis leur création en 1904 par Charles Bansard. Leur recette artisanale à base de beurre de baratte donne à ces biscuits ronds et cannelés une saveur incomparable.
Produits du terroir du Bessin - IGI
Les producteurs de pommes perpétuent la tradition normande en fabriquant cidre, pommeau et Calvados , que vous pourrez déguster directement dans leur exploitation ou en accompagnement d´une des nombreuses recettes de la gastronomie du Bessin.

 

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  • : Location gite en Normandie
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Tourisme

  Troisième image illustrant Cité de la mer de Cherbourg

La cité de la mer

La cité de la mer est un parc scintifique et ludique, inaugurée le 29 A vril 2002 à Cherbourg -Octeville, concacrée à l'exploration sous-marine et à la découverte des geandes profondeurs. Elle a prit place dans le bâtiment Art-déco de la gare Transatlantique de Cherbourg.

 

Mémorial de Caen


Cimetière Militaire Américain

 

Situé sur la côte, entre Arromanches et Grandcamp Maisy, ce site qui s"étend sur 70 ha, surplombe la plage D'Omaha. Il rassembles les tombes de plus de 9000 soldats tombés au combat. La chapelle, le mémorial et le jardin des disparus complètent cet ensemble. Le centre des visiteurs rendhommage et courage et à la compétence qui furent nécessaires pour menerl'opération Overlord et permettre la libération de l'Europe, ainsi qu'au sacrifice consenti par ceux qui repose aujourd'hui en ce lieu.

 

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